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鸭子烧青豆

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配菜(中级)
鸭肉要开水过一过 根据个人
、
青豆 可以和鸭子1：1
、
青海椒切小段 喜欢辣的可以多放
、
大蒜 切块（5、6个）
、
姜 拍烂、切小
、
花椒 颗粒 不用太多
、
香料、八角 不用太多
、
泡海椒 6、7个切段或切条
、
豆瓣酱 一勺
、
酱油 根据味道来
、
醋 小半勺
、
白糖 一小勺
、
盐、味精、鸡精、 根据自己的口味
、
胡椒 适量
、
料酒 适量
、
豆粉 根据情况
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2015-06-20

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