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青菜炒腐竹的做法

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青菜炒腐竹

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切墩(初级)

青菜

、

腐竹

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
主料：青菜，腐竹调料：油，盐，蒜头
步骤2/9 点击查看大图
腐竹提前洗一下用温水泡1个半小时左右
步骤3/9 点击查看大图
腐竹泡好后控下水切成小段，蒜头洗干净拍成沫
步骤4/9 点击查看大图
青菜拆洗干净后切成段
步骤5/9 点击查看大图
热锅冷油把蒜头放进去爆爆香
步骤6/9 点击查看大图
腐竹倒进去一起炒2分钟
步骤7/9 点击查看大图
把青菜倒进去一起大火快炒
步骤8/9 点击查看大图
青菜断生时加一点点的盐翻炒均匀就可以了
最后一步点击查看大图
准备好盘子，盛盘。准备开吃吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-20

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