青菜炒腐竹
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步骤1/9
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主料：青菜，腐竹调料：油，盐，蒜头
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步骤2/9
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腐竹提前洗一下用温水泡1个半小时左右
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步骤3/9
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腐竹泡好后控下水切成小段，蒜头洗干净拍成沫
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步骤4/9
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青菜拆洗干净后切成段
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步骤5/9
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热锅冷油把蒜头放进去爆爆香
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步骤6/9
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腐竹倒进去一起炒2分钟
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步骤7/9
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把青菜倒进去一起大火快炒
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步骤8/9
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青菜断生时加一点点的盐翻炒均匀就可以了
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最后一步
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准备好盘子，盛盘。准备开吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-20
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