风味鸡爪
夏日里 来一份风味鸡爪也是不错的选择 美容养颜
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步骤1/8
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准备大葱,姜末,蒜末,冰糖,冰糖用量按自己口味而定
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步骤2/8
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锅里放入水,加少许酒,醋,烧开,将鸡抓放入煮两分钟,拷出备用。
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步骤3/8
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锅中放入油,糖,炒出糖色
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步骤4/8
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放入生抽,老抽,盐,以及葱姜蒜,再放鸡爪,不断翻炒
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步骤5/8
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再往锅中放入各种配料
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步骤6/8
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不断翻炒,至金黄色
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步骤7/8
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加水没过鸡爪,大火煮20分钟,后小火15分钟。
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最后一步
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最后大火将水煮干即可。待放凉后食用口味更佳。
放凉了再吃 味道更美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-20
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