清炒茼蒿
浏览 2.8万 · 收藏 172
将做法保存到手机
茼蒿有开胃清肠，养心补脑，润肺化痰，利小便，降血压的功效。正值夏季，天气炎热，对油腻的菜失去了兴趣。给自己和家人做一道炒茼蒿，清淡爽口，原汁原味~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
茼蒿洗净切段
-
步骤2/4
点击查看大图
蒜拍好切片，放入油锅炒香。
-
步骤3/4
点击查看大图
将洗好的茼蒿放入锅中旺火快炒。买的时候一大把，炒掉水分后，没有多少啦~炒到翠绿色，依个人口味加入盐、鸡精、十三香、味精即可。
-
最后一步
点击查看大图
享受拥有清淡原汁的美味吧~
小贴士
茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，这样会减弱其健胃的效果，因此烹调时宜旺火快炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-20
换个做法
清炒茼蒿的其他做法
清炒茼蒿的相关分类
清炒茼蒿的相关推荐
-
#山姆友约#煎三文鱼佐茴香汁
75957人看过 -
暖胃汤面
34662人看过 -
【蔬菜煎饼】大阪烧，治愈不吃菜星人
63474人看过 -
山药虾仁茼蒿汤
44509人看过 -
油菜米粉糊 宝宝辅食微课堂
330272人看过 -
肉末炒空心菜梗
30471人看过 -
寿司君 包饭技术活
37326人看过 -
#格兰仕传家菜# 金针紫菜豆腐汤
116053人看过 -
刀鱼扒白菜
423713人看过 -
三豆薏米粥——迷迭香
55847人看过 -
韩国芝士泡菜年糕火锅
47074人看过 -
黄瓜炒猪肉
362751人看过
