酸奶雪糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
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巧克力脆皮酱挤入模具，（也可以用巧克力融化后代替），放入冰箱冷冻层冷冻5分钟。
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步骤2/3
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先插入雪糕棍，淡奶油加糖打至6成发，（不要太硬影响口感）和酸奶搅拌均匀后倒入模具进进冰箱冷冻。
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最后一步
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冷冻3—4小时即可
小贴士
我用的是自制的无糖酸奶，可以买现成的原味酸奶代替，糖根据口味减量；冷冻时间3—4小时即可，时间过长会导致冰水分离，口感不好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-20
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