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深夜食堂猪肉酱汤的做法

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深夜食堂猪肉酱汤

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看了很多集《深夜食堂》，也做了很多次，这次尝试写一下菜谱，做法很简单，大家可以试试。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 200g

、

白萝卜 1个

、

胡萝卜 2个

、

土豆 2个

、

韩国大酱 100g

、

大葱 1只

、

香菇 5个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.五花肉切成薄片，下锅炒变色即可。
步骤2/4 点击查看大图
香菇，白萝卜切片，胡萝卜，土豆切滚刀块；一起下锅和肉炒小会。
步骤3/4 点击查看大图
翻炒片刻，加入高汤（鸡汤和开水均可）
最后一步点击查看大图
挖出韩国大酱（味增酱会更好，我没买到），放在大勺里稀释即可。（一定要在勺里稀释，味道会更入味），出锅洒上葱花，美味上演，哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-21

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