番茄疙瘩面
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步骤1/7
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番茄洗干净后削皮切成小块
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步骤2/7
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面粉放入一个大容器中，将自来水龙头调到最小水滴状态，一遍滴入面粉中一边搅拌，直到面粉成粘状
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步骤3/7
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锅中倒油将其烧热，然后番茄倒入锅中，加盐和糖翻炒至出沙出红油
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步骤4/7
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倒入适量的番茄酱炒匀后加水烧开 PS：可以多加些水
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步骤5/7
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将拌好的面疙瘩一点点拨入到烧开的汤里，期间用勺子播散以免粘锅，全部下锅后将鸡蛋淋入锅中形成蛋花
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步骤6/7
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放入葱花搅拌均匀后可关火出锅啦 PS：根据个人口味也可撒些白胡椒粉，淋上麻油哟
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最后一步
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酸酸甜甜的面疙瘩很开胃哟～！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-21
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