土豆炖鲍鱼
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步骤1/8
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鲍鱼洗净剖好，切十字花待用。
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步骤2/8
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五花肉切片。
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步骤3/8
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土豆切块！
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步骤4/8
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葱姜蒜若干
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步骤5/8
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油锅炝锅，下五花肉翻炒。
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步骤6/8
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下入土豆，加盐、鸡精、酱油、老抽，随后加入高汤（无高汤水也可以），大火烧开，小火熬至35分钟，带土豆基本绵软。
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步骤7/8
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待出锅还有十分钟时下入鲍鱼，小炖10分钟，撒香菜出锅。
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最后一步
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常常自己的手艺吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-22
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