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红烧牛肉

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1小时以上   |   切墩(初级)
牛腩 两斤（切小块）
、
郫县豆瓣 两勺
、
老姜 一块（切厚片）
、
大蒜 六瓣（拍一下）
、
香叶 八片
、
干花椒 用手抓一半把
、
八角 小的就用八个大的只要四个就好
、
桂皮 一块儿
、
茴香 一搓
、
白扣 17个
、
红糖 适量
、
砂仁 两个切开
、
盐 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-22

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