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银芽滑蛋鲜鱼

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蕾拉REIRA

做了道没有蟹柳的泰式小炒。 方便做，滋味也不错。 鱼肉高蛋白又低脂，多吃也不怕胖， 闲来自在，多做些低脂美味的食谱吧。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
巴沙鱼肉 200g
、
鸡蛋 2个
、
绿豆芽 适量
、
韭菜 几支
、
大蒜 3粒
、
小葱 1根
、
白酒 1汤匙
、
白胡椒粉 少许
、
鱼露 1汤匙
、
淡酱油 2汤匙
、
白砂糖 1/2茶匙
烹饪步骤
小贴士

1、炒的时候要用大火； 2、白鱼肉需要去皮去骨； 3、韭菜最后放，适当焖一下就行了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-22

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