洋葱土豆泥
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步骤1/6
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土豆放入锅中带皮煮至熟透，用筷子轻轻一插便可扎透就可以了。
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步骤2/6
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洋葱切成片装待用。
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步骤3/6
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将煮熟后的土豆放凉后剥去外皮。
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步骤4/6
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放入碗中用勺子压制成泥状。
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步骤5/6
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锅中放入底油，油热后将洋葱和土豆泥依次放入锅中，并放入适量的糖和盐不断翻炒即可出锅。以我的经验来看，盐比糖少放一些口感更好。
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最后一步
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出锅后装盘即可食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-22
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