熟鱼海鲜粉
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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食材准备:巴浪鱼去骨剥成小条,香菇木耳分别泡发洗净切丝,鱿鱼处理洗净切条或花刀,虾仁和花蛤洗净,腐竹泡发切段,丝瓜、大葱和芹菜切好待用。大火烧开放粉干(条)捞起,大约2分钟。
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最后一步
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热锅下油,爆香大葱,分别放入香菇、黑木耳、巴浪鱼、虾仁、花蛤、丝瓜、腐竹,加适量水焖煮。锅边起小泡泡时放入鱿鱼、粉干和芹菜,再煮至熟,加盐、虾油、鸡精即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-22
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