回锅猪耳
浏览 3.2万 · 收藏 119 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
熟猪耳朵
、
小葱~杭椒~蒜
、
豆豉~郫县豆瓣酱
烹饪步骤
-
步骤1/2
熟猪耳最好是卤好的~切成片~小葱~杭椒切斜段~蒜切片
-
最后一步
锅加底油~用蒜末爆香~加豆豉和郫县豆瓣酱炒香~炒出红油~加猪耳朵大火爆炒~烹料酒~加其它配料~用糖~白胡椒粉~鸡粉调味~炒几下淋麻油出锅~
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-22
换个做法
回锅猪耳的其他做法
回锅猪耳的相关分类
回锅猪耳的相关推荐
-
椒盐香脆三文鱼头#一起吃西餐#
172624人看过 -
红油麻辣烫（家庭版）
96702人看过 -
#我们约饭吧#清炒木耳海带丝。
151107人看过 -
脆皮烤乳鸽
509379人看过 -
#助力高考营养餐#茭白炒鳝丝
92915人看过 -
家庭版浓香麻辣烫
509469人看过 -
酱油鸡
261552人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32761555人看过 -
香煎马头鱼
54179人看过 -
三杯牛排
250385人看过 -
香辣豆豉炒面筋#豆果6周年生日快乐#
457579人看过 -
蒜香猪肘
39832人看过
