青椒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
肉，青椒，红椒切成丝，姜蒜切碎。
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步骤2/4
把切好的肉丝和姜蒜末放碗里，放豆瓣酱，搅拌后腌制两分钟左右
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步骤3/4
锅烧热放油，油烧热后倒入腌制的肉丝，翻炒，加入点酱油和醋，肉丝快熟时倒入切好的青红椒，放点盐，翻炒。
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最后一步
起锅时加点点鸡精。完工。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-22
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