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泡面汉堡的做法

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泡面汉堡

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10~30分钟 | 切墩(初级)

泡面

、

牛肉馅儿

、

鸡蛋

、

芝士

、

洋葱

、

红椒

、

黑胡椒盐

、

酱料

、

黄瓜

、

香菇

烹饪步骤

步骤1/14
将泡面用开水煮到八成熟
步骤2/14
捞出面过凉水用芝麻油拌开以免粘连
步骤3/14
将牛肉馅儿用盐黑胡椒辣椒调味压成肉饼
步骤4/14
将红椒洋葱黄瓜切小丁
步骤5/14
用模具在牛肉馅儿上压出一块肉饼备用
步骤6/14
平底锅热油将模具放上在模具中间适量放入泡面将鸡蛋打散倒一半蛋液进放了泡面的模具
步骤7/14
在锅中再放入压好形状的肉饼再撒上一点盐和黑胡椒煎
步骤8/14
在锅的一小块地方加入洋葱丁和红椒丁还有香菇片小火煎炒加盐和黑胡椒调味撒一些辣椒粉
步骤9/14
面饼一面煎好定型后去掉模具翻面煎
步骤10/14
牛肉翻面煎撒上辣椒粉
步骤11/14
面饼一块煎好后涂上你喜欢的酱料将煎好的牛肉饼放在面饼上放上一块芝士小火慢热到芝士融化
步骤12/14
同样的方法制作另一块面饼
步骤13/14
将洋葱丁红椒丁还有香菇片放在加了芝士的牛肉上
最后一步点击查看大图
再加一层酱料盖上另一块煎好的面饼插上小竹签固定装盘！完成啦～

小贴士

记得要用固定形状的模具

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-23

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