三华李腌渍嫩子姜-
用三华李腌渍子姜，酸甜脆口，胭脂色非常诱人，无任何添加剂和色素，作为夏日吃粥小菜是非常开胃的。
-
步骤1/9
点击查看大图
很嫩很嫩的子姜洗干净刮去外皮，切成薄片。
-
步骤2/9
点击查看大图
这就是三华李子果啦
-
步骤3/9
点击查看大图
三华李洗干净在肉菜板上用刀背使劲拍扁
-
步骤4/9
点击查看大图
备好冰糖(腌渍酸食物用冰糖最佳，腌出的酸菜口感保持脆口)
-
步骤5/9
点击查看大图
姜切薄片用盐粒抓一下，渍5分钟，5分钟后抓干姜水份。
-
步骤6/9
点击查看大图
姜抓干水份放到拍扁的李子盘里，下盐冰糖拌均匀(盐少些，冰糖多些)
-
步骤7/9
点击查看大图
拌均匀后用盘子压紧，2个小时后翻动拌匀放冰箱冷冻24小时可拿出来吃(如果不够咸和不够甜还可以再加盐和冰糖。
-
步骤8/9
点击查看大图
胭脂色的子姜，酸酸甜甜，红胭脂的李子汁无公害，李子也非常好吃哦！
-
最后一步
点击查看大图
炎热的夏日里这盘酸姜用来吃粥是不是很开胃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-23
三华李腌渍嫩子姜-的相关分类
三华李腌渍嫩子姜-的相关推荐
-
#春日养生局#姬松茸山药鸡汤
55729人看过 -
洋葱炒肉丝
17195853人看过 -
【四季都合适的汤品】无花果南北杏煲瘦肉
494491人看过 -
去燥败火的竹荪土鸡汤
2187340人看过 -
丝瓜蒸粉丝
2013680人看过 -
翡翠黄瓜炒虾仁
2188489人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#冬瓜炒虾仁
233045人看过 -
香酥愣子鱼
17270人看过 -
五花肉炒蒜苔
20700115人看过 -
鸡骨架煲无花果汤
145618人看过 -
芒果酸奶雪糕
315021人看过 -
冬菇蒸鸡
77578人看过
