杏鲍菇山药炒肉丁
滋阴健脾!很好的一道药膳!
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步骤1/6
1,将山药去皮切段,煮四五分钟备用。
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步骤2/6
2,油七分热,将切好的肉丁放入翻炒,炒之前可以将老抽少许盐提前腌制十分钟。
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步骤3/6
3,肉炒八分熟,放入一勺豆瓣酱,一勺番茄酱。继续翻炒几下放入葱姜蒜。
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步骤4/6
4,放入杏鲍菇翻炒后,中间加入水少许,以便岀汁儿。
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步骤5/6
5,最后放入山药,翻炒,放盐。
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最后一步
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6.最后放入青红椒段,味道清新,而且好看!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-23
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