芹菜肉饺
芹菜肉饺 芹菜特别的香味 脆脆的口感 加上肉的鲜香 那汁水好饱满哦 男朋友说是吃过最好的馅
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步骤1/11
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芹菜(大颗西芹)洗净 对边切开 放入开水焯个十几秒即可
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步骤2/11
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把食材调味 猪肉泥 鱼肉泥 芹菜粒 加盐 油 生抽 糖 搅拌
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步骤3/11
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放入生粉和水搅拌
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步骤4/11
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开始包 把馅放在中间
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步骤5/11
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折角
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步骤6/11
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这种包法 是大肉饺的包法 皮薄不宜太花巧 (可以包出皮薄馅多的饺子)
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步骤7/11
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锅烧开水 放少许油
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步骤8/11
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水开了 把饺子放入 大火煮
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步骤9/11
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饺子煮到浮起就表示熟了(大概也就五分钟)
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步骤10/11
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好咯
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最后一步
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美味
芹菜要先焯水 这样在切粒水份就不会流失那么多了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-23
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