肉沬酸豆角
很懒，如果想会怎么做，看下面基本能掌握.
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步骤1/10
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全精肉剁成细未。
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步骤2/10
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大蒜子若干颗剁碎
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步骤3/10
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辣椒切成细末！注意前面三样东西能剁多碎就多碎
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步骤4/10
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长江豆若干，一般是一斤豆二两肉，五小料大蒜子，辣椒就要根据你自己喜好了。
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步骤5/10
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切成一粒粒
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步骤6/10
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锅干了下油，放四五粒花椒，注意很重要千万别多放啊
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步骤7/10
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把肉末大蒜辣椒一起放下油锅！注意这菜油量还是要丶 多点的。不过也别太过。炒过程中真觉得少再临时加点油也不要紧
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步骤8/10
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炒至肉变色。
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步骤9/10
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倒入豆豆！继续翻炒别给糊了.如果粘锅就说明油少了。要么加点油.如果不喜欢太油。就滴几滴水润润
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最后一步
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到后面火改小点。直至你觉得可以了熟透了加鸡精。川菜或者湘菜是一定要加鸡精味精这些的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-23
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