粽子糍粑
端午节过去了，一堆粽子还没有吃完，老是蒸着吃也没味道了，换换频道如何？哈哈
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步骤1/7
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粽子蒸锅蒸熟，凉凉后揉成小Q。
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步骤2/7
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平底锅中放少许油把锅转一下，油微热把揉好的粽子球放下。
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步骤3/7
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用平铲把小球轻轻压平，不要压的太薄了，那样糍粑就很硬。待一面煎出点小锅巴了再翻一面煎，翻的时候手要轻不然容易烂。两面都煎的金黄色就可以出锅了。
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步骤4/7
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出锅后放在吸油纸上
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步骤5/7
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外香里糯
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步骤6/7
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味道不错，自我感觉咸味比甜味的更好吃
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最后一步
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拿出你家粽子试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-24
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