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酱油什锦炒饭的做法

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酱油什锦炒饭

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10~30分钟 | 配菜(中级)

土豆

、

茄子

、

青椒

、

酱油

、

海天黄豆酱

、

米饭

、

盐、鸡精

、

辣椒面

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
土豆，茄子，青椒洗净切丁备用。2. 将适量酱油倒入米饭中，搅拌均匀。3. 待油烧热后，下入土豆丁翻炒，两分钟后撒入辣椒面继续翻炒，之后下入茄子丁翻炒，撒适量盐。4. 大火炒三四分钟后，倒入青椒丁，翻炒倒入适量海天黄豆酱。5. 最后倒入拌好的酱油米饭，和菜一起翻炒至熟，撒入鸡精，拌匀，便可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-24

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