炸薯条(平民版)
最近土豆多饿吃不完，就各种吃法都试试。
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步骤1/7
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挑选土豆，形状合适，好切的椭圆形。(用的昨天的图。)
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步骤2/7
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土豆去皮，洗净，切成条。
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步骤3/7
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放入水中泡3-5个小时，水里加少许盐。
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步骤4/7
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泡好的土豆取出来，沥干水。
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步骤5/7
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锅里放少许油，中小火炸。用筷子翻滚。(懒的洗炸锅，就用大铁锅倾斜着炸了)
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步骤6/7
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炸大概3分钟左右，等待土豆四周边角变成金黄色，捞出入盘。
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最后一步
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加番茄酱即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-24
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