【分分钟早餐】工作日pancake
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步骤1/5
低筋面粉、打泡粉、（砂糖）过筛混合
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步骤2/5
鸡蛋放至室温后打散并与牛奶混合，加入隔水融化的黄油，混合均匀
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步骤3/5
（1）中的面粉混合物加入（2）的鸡蛋混合物，切拌手法拌均匀，切勿过度搅拌
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步骤4/5
不沾平底锅烧热（可放油，我不放），放入面糊（为保证pancake呈圆形，我一般用吃火锅时候的圆勺盛面糊 垂直将面糊倒入锅中 这个过程并不需要移动勺子试图将面糊画成圆形）。面糊表面冒小气泡即可翻面，至两面煎熟。
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最后一步
点击查看大图
加上自己喜欢的调料 黄油、蜂蜜、糖浆、巧克力酱、番茄酱、蓝莓、树莓之类的 之后可以开动啦～
因为粑粑麻麻不爱吃太甜所以用料里没有糖 喜欢甜的小朋友们可以加入适量砂糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-25
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