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夏天凉拌粉的做法

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夏天凉拌粉

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早晨起来懒得做饭，就用家里有的几样食材做了个拌粉，味道不错，适合夏天。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

粉条依个人而定

、

西红柿两个

、

鸡蛋两个

、

食用盐适量

、

食用油适当

、

鸡精（别的调味剂也可以）适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/6
1、材料备好
步骤2/6
2、倒入一定食用油，将鸡蛋煎好备用。
步骤3/6
3、倒入食用油，倒入西红柿（西红柿切块），加入适量食用盐和鸡精，炒至糊状备用。
步骤4/6
4、将粉条煮熟，用凉水泡两分钟降温。
步骤5/6
5、开始拌粉，将粉条和西红柿糊拌好，加入适量的食用盐和鸡精。（可根据个人口味加入葱花和辣椒等食材）
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6、拌好装盘即可，将开始的煎蛋放在上面就可以了

小贴士

可以自己加入其他材料，根据个人口味而定。因为家里没有别的食材，所以就一切从简了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-25

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