蒜蓉茄子
浏览 8.6万 · 收藏 508 · 学做 7
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
1.茄子中间切开,放锅蒸熟10到15分钟,拿出冷凉,可放冰箱
-
步骤2/5
点击查看大图
2.酱油,醋等量加入适量白糖盐,青红辣椒拌匀备用 。
-
步骤3/5
点击查看大图
3.将茄子手撕后放入容器,倒入备用汁
-
步骤4/5
点击查看大图
4.凉油热锅炸花椒和干辣椒,炸出香味后关火即可
-
最后一步
点击查看大图
5.将油泼到茄子上就好了,有花椒油的也可省略炸花椒
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-25
换个做法
蒜蓉茄子的其他做法
蒜蓉茄子的相关分类
蒜蓉茄子的相关推荐
-
凉拌蒜蓉茄子
1175952人看过 -
蒜蓉茄子
9306人看过 -
敲好吃的凉拌豆角,夏天没吃它你就OUT了
1301152人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42777183人看过 -
咸蛋黄焗南瓜
3920001人看过 -
#豆果10周年生日快乐#蒸土豆丝
207262人看过 -
白菜猪肉包子
30403人看过 -
烩菜
546133人看过 -
香菇肉丁炸酱面
497477人看过 -
清蒸蒜蓉小青龙
464852人看过 -
#夏日开胃餐#蒜烧戈雅
137905人看过 -
家炖鲫鱼
207552人看过