是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香菇蒸鸡的做法

点击查看大图

香菇蒸鸡

浏览 1.9万 · 收藏 183 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡肉 500g

、

香菇 5只

、

红枣 1颗

、

姜适量

、

盐少许

、

蚝油少量

、

生粉少许

、

油少许

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
香菇泡软，切条待用
步骤2/6 点击查看大图
鸡斩件洗干净，姜剁碎，红枣切片不要核，洗干净的鸡肉，加入姜蓉、蚝油、盐、生粉、生抽、油、红枣加以搅拌（红枣可以看自己喜欢加，我之前用两颗，觉得甜了，所以现在加一颗刚好）
步骤3/6 点击查看大图
鸡搅拌均匀后就这样咯
步骤4/6 点击查看大图
然后在搅拌好的鸡肉上面铺上香菇，记得，只是铺上而已，不要搅拌，因为香菇会吸味，所以铺上就可以了，然后放去蒸，我是放到电饭锅内，和米饭一起蒸煮的
步骤5/6 点击查看大图
蒸好咯
最后一步点击查看大图
蒸好后就可以搅拌一下，让香菇泡到味，这样很美味的，味道大人小孩都喜欢吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-25

换个做法

香菇蒸鸡的其他做法

香菇蒸鸡的相关分类

荔枝凉面小龙虾豇豆绿豆汤凉拌黄瓜更多

香菇蒸鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许