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咸味的馒头-葱油花卷的做法

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咸味的馒头-葱油花卷

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终于学会做花卷了！妈妈特别喜欢吃咸的花卷，这款正和她意！

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1小时以上 | 配菜(中级)

面粉 500g

、

水 250g

、

酵母 10g

、

香葱适量

、

油适量

、

盐适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
温水加入白糖、酵母搅拌均匀分次倒入面粉当中活成软硬适中的面团，放在温暖处发酵至两倍大
步骤2/6 点击查看大图
取出排气
步骤3/6 点击查看大图
香葱切好备用
步骤4/6 点击查看大图
将油、盐、胡椒粉、葱花撒在面团上
步骤5/6 点击查看大图
按个人喜爱做成花卷，醒10分钟
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放入锅中蒸15分钟即可享受

小贴士

水是温水哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-25

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