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南瓜糯米糊～

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倔强的小猪

前几天买了个南瓜做菜吃，超级甜，于是回购，想着用南瓜做点什么好吃的，本打算做糯米饼，想了想吃不完的话凉了就不好吃了，于是决定做点去烤肉店吃饭时免费送的南瓜糯米粥～于是搜了个几个方子开始试作，发现加糯米粉那步，简直就是扯啊～南瓜糊挺稠了，在直接放糯米粉搅拌，怎么就能无颗粒！我是直接变成疙瘩了…还好我机智的用搅拌棒赶紧给打碎了～这个甜点放冰箱里凉了味道更好吃，不过小朋友还是吃常温的吧，尽量少吃，毕竟里边有糯米，吃多了怕不消化。
食材清单 加入采购清单
去皮南瓜 250克
、
清水A 250g
、
糖 26g
、
糯米粉 30g
、
清水B 适量
烹饪步骤
小贴士

糯米粉最好用清水B直接搅开，然后再加入煮好的南瓜糊里，就不用像我一样搅拌棒进锅里了…糖可以多加，视南瓜甜度来定，我的南瓜很甜，所以放的少。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-26

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