油泼西兰花
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炒西兰花略显油腻，凉拌又过于清淡，所以私下里想着结合两者的优点，于是嘿嘿
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.西兰花掰成小朵，用淡盐水泡十分钟，洗净后放入开水焯三分钟左右（水开时加入少量盐，可保持菜的颜色）；2.捞起西兰花，沥干装盘，待用。锅内油烧热，依次放入盐，干辣椒丝，蒜颗，洋葱颗，翻炒出香味后，淋在西兰花上。齐活！有没有so easy
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-26
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