油面筋塞肉【奶奶的味道】
最喜欢奶奶做的油面筋塞肉~~今天跟妈妈一起做的~~怀念奶奶的味道,有时候也做狮子头~~太好吃了~~
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步骤1/5
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买肉的已经摇碎了,加了葱和姜~~加盐,也可以加酱油,颜色变了就行了~
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步骤2/5
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老妈用的勺子,也可以用筷子,只要在油面筋上戳个洞,就行了,不要太大~
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步骤3/5
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这是塞好了的,准备下锅~
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步骤4/5
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锅里放酱油,糖,水~~新手可以多放一点水~~
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最后一步
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拿不准的可以尝尝汤汁,煮了三十分钟左右,差不多就好了~~
不会做狮子头的可以试试油面筋塞肉,很简单哦~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-26
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