广式卤水鸭和卤水蛋
浏览 3.3万 · 收藏 180 · 学做 1
将做法保存到手机
家庭菜，下饭菜。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
首先把鸭子洗干净，如果家里锅小可以对半 切或者切4份。然后稍微晾干水。再放进热铁锅里烘出皮下油分，直至金黄色。然后倒入酱油，水，糖，一起焖。如果水干，记得加水。然后把煮熟的鸡蛋剥了壳，放入锅中一起焖。中火焖半个小时。
小贴士
记得不要放盐，且要整只卤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-26
换个做法
卤水蛋的其他做法
卤水蛋的相关分类
卤水蛋的相关推荐
-
#元宵节美食大赏#清汤牛腩
206744人看过 -
#打工人的健康餐#低卡低脂又下饭的家常菜～西芹青椒炒鸡肉
168295人看过 -
粤式清汤牛腩面
222630人看过 -
卤水鸡翅根
172449人看过 -
清汤炖牛腩
61627人看过 -
清汤牛腩
18024人看过 -
#唯有美食最粽要#五指毛桃土茯苓猪骨汤
222701人看过 -
腊排骨炖萝卜
19192人看过 -
快手黄瓜蛋花汤
3374393人看过 -
松软肉桂面包
173人看过 -
#鹰唛新食尚#减脂期也能放心吃的美味甜点～香蕉炼乳麦香蛋糕
1717人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味# 蒲瓜蛋炒饭
1434人看过
