猪肉芹菜馅饺子
-
步骤1/5
点击查看大图
水芹菜洗净放入热水中稍微烫一下,剁碎挤出多余水份备用。葱 姜切成碎沫,八角(放入炒锅前掰成小瓣) 花椒分别放入炒锅炒出香味(千万别炒糊了)放入蒜臼中研成粉沫备用,趁着热锅放入油加热,关火油放凉备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
开始调馅,肉馅放入大一点的盆中,加料酒 老抽 蚝油 葱 姜 盐和研好的八角 花椒面搅拌均匀淹一个小时后加熟好的油,再次搅拌均匀,加入剁好的芹菜搅拌均匀。馅就调好了。
-
步骤3/5
淹馅的时间把面活好,醒半个小时后把面团揉一揉,再醒半个小时揉一揉,这样的面团光滑有劲儿,煮熟的饺子皮薄不破。
-
步骤4/5
点击查看大图
饺子煮好了。
-
最后一步
点击查看大图
开吃吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-26
猪肉芹菜馅饺子的其他做法
猪肉芹菜馅饺子的相关分类
猪肉芹菜馅饺子的相关推荐
-
芹菜肉饺子
1156344人看过 -
竹笋炒肉丝
4080391人看过 -
芹菜鸡蛋馅饺子
340349人看过 -
红烧鸡翅
15749218人看过 -
猪肉芹菜馅饺子
82315人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
232464人看过 -
香菇油菜 好吃又减肥
4703515人看过 -
羊肉芹菜馅饺子(好吃不如饺子啊)
107708人看过 -
猪肉芹菜馅饺子
87012人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12207995人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#清炒茼蒿
2179418人看过 -
纯手工家常饺子 (芹菜馅)
68588人看过