葡萄干糯米小团子
也可以把葡萄干换成别的，做了好多次，一定要放白砂糖或蜂蜜，甜甜的加上葡萄干酸甜可口，我妈妈很喜欢，做了很多次
-
步骤1/8
点击查看大图
在小盆里放一些糯米粉，我感觉也就100g左右，可以根据家里人多少来放粉
-
步骤2/8
点击查看大图
建议新手用饮水机，一下一下加水
-
步骤3/8
点击查看大图
用转圈的方式，一点一点的变成面团，我这是一盘的量，糯米不容易消化，不要吃太多
-
步骤4/8
点击查看大图
用筷子搅啊搅，感觉变成一个大团子了就用手拿出来，多揉揉，虽然粘性不强，感觉多揉揉会蒸出来好看，变成一个光滑的面团，表面微湿，不会很粘手
-
步骤5/8
点击查看大图
揪一个圆团，揉成小球，加一些葡萄干在手心滚成球
-
步骤6/8
点击查看大图
在一个小碗里倒一点糯米粉或淀粉，滚一圈不粘手
-
步骤7/8
点击查看大图
撒少许白砂糖在团子上
-
最后一步
点击查看大图
在锅里蒸十分钟，中大火，出锅后用趁热快速筷子翻一下，避免粘在盘子上，我垫了一层油纸怕刷碗，没有的可以不垫
和面是最重要的，没什么难度，一点一点加水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-26
葡萄干糯米小团子的其他做法
葡萄干糯米小团子的相关分类
葡萄干糯米小团子的相关推荐
-
坚果饼干
12173人看过 -
蔓越莓曲奇
423743人看过 -
孜然羊肉
676404人看过 -
饼干
396836人看过 -
红枣糕（香甜不腻补气血）
1107052人看过 -
蛋挞-甜品店配方精制蛋挞（这位同学）
64082384人看过 -
奶黄包
197486人看过 -
#打工人的健康餐#松软的三角奶黄包
163576人看过 -
奶黄包
21322人看过 -
蜜汁烤腿
137835人看过 -
大口吃肉不易胖的手枪腿
68122人看过 -
香卤鸡腿
1140383人看过
