花肉炒干笋
-
步骤1/6
点击查看大图
干笋提前泡一天一夜，要经常换水
-
步骤2/6
点击查看大图
泡一天一夜以后，放高压锅圧25分钟，我一般是早上压，中午吃
-
步骤3/6
点击查看大图
压完切成条条状，不要太粗了，不容入味，烧干锅把干笋炒干水分，不要放油哦！
-
步骤4/6
点击查看大图
五花肉焯水以后切薄片，姜蒜切碎
-
步骤5/6
点击查看大图
炒锅炸五花肉，不用放油，五花肉会出油，炸干一点放料酒，调料调味后盛起来
-
最后一步
点击查看大图
用炸五花肉的油炒干笋，先放姜蒜再放干笋，笋很吃油，看不油的话可以适量加点油，笋多炒一会，放辣椒粉，调料炒一会，盐可以大胆的放，要够味才好吃，最后放入五花肉炒匀即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-27
花肉炒干笋的其他做法
花肉炒干笋的相关分类
花肉炒干笋的相关推荐
-
咖啡冰激凌
37528人看过 -
川味干煸肥肠
1360029人看过 -
#美味开学季#轩的不重样早餐1280
181842人看过 -
蒸烤三文鱼
13407人看过 -
蒜泥烤茄子-烧烤的味道
1767611人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#擂辣椒皮蛋，湖南特色美食！
168362人看过 -
川味干笋烧牛肉（准备篇）
41541人看过 -
牛筋丸炒小玉米笋
53509人看过 -
水豆豉炒茼蒿菜
57769人看过 -
空气炸锅披萨
52734人看过 -
清炖老鸭汤
14670人看过 -
清炒南瓜#单挑夏天#
315473人看过
