香煎土豆块
浏览 1.9万 · 收藏 76 · 学做 3
将做法保存到手机
土豆是大家都爱吃的蔬菜，不仅美容养颜，还开胃健脾
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
1.土豆切块，滚刀切就好，不要太厚也不要太薄，自己可以把握一下的！切好之后用冷水冲洗一下，去掉表面淀粉，之后放在漏框里面沥干水备用。
-
步骤2/3
将尖椒，蒜瓣切碎放在小碗力备用。
-
最后一步
煎锅里面倒入食用油，先让油升温，用手心感知一下油温，锅里均匀倒入盐，把沥干土豆倒入煎锅开始煎炸，煎的时候隔几分钟晃动一下煎锅，使土豆受热均匀，直至土豆边缘开始变金黄，把尖椒，蒜瓣放入一起煎，直至土豆边缘金黄的范围到土豆块的面，关火盛盘!
小贴士
土豆切片要沥干净哦！由于煎的时候已经放过盐，所以后面都不用放盐的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-27
换个做法
香煎土豆块的相关分类
香煎土豆块的相关推荐
-
潮汕美食‼️海鲜粥
32901人看过 -
姜葱鱿鱼仔
2241954人看过 -
海鲜粥
961806人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26611058人看过 -
#洗手作羹汤#海鲜疙瘩汤
1755761人看过 -
#吃出健康，解决假胖#⭐老虎菜⭐
804713人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#香煎土豆块
128626人看过 -
海鲜粥
494272人看过 -
解馋美味－自制肉夹馍
2362275人看过 -
超简单年夜菜系列【清蒸鳜鱼】，教你自制蒸鱼豉油
664776人看过 -
#15分钟周末菜#鸡蛋炒河粉
225533人看过 -
红烧牛骨
957857人看过
