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减脂鸡胸豆腐丸子汤的做法

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减脂鸡胸豆腐丸子汤

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热量在200卡左右鸡胸肉和豆腐都是很好的的蛋白质来源选金针菇和西兰花是因为是高纤蔬菜可以换成海带木耳冬瓜之类自己喜欢的因为是减脂餐所以调料只有一点盐和胡椒粉我是在饮食方面控制的很严格的追求味道的可以根据自己口味进行调味

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 70g

、

北豆腐 100g

、

金针菇 80g

、

西兰花 80g

、

葱姜少许

、

鸡蛋 1只

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
过程很简单所以并没有拍照片1:鸡胸肉清理干净油脂以后剁碎北豆腐碾碎加一个蛋清少量盐葱末姜末搅匀一直到不沾碗2:捏出大小适中的丸子凉水入锅水量能没过丸子就好大火煮开放金针菇和西兰花等西兰花和金针菇熟了以后放少量盐调味出锅撒少量胡椒粉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-27

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