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宫保虾球-上班族快手菜的做法

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宫保虾球-上班族快手菜

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非常简单的一道星级大菜，有着让人看着就流口水的外表、简单不减味！

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30~60分钟 | 配菜(中级)

虾仁 300g

、

盐、鸡精、胡椒粉少许

、

面粉适量 20g

、

姜片 2片

、

番茄酱 50g

、

干辣椒、花生少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
虾去皮开背用盐、鸡精、胡椒粉腌制一下，裹干面粉，入油锅炸至金黄色！备用
步骤2/4 点击查看大图
少许油放入姜片爆香、到入番茄酱炒香，放入炸好的虾球，均匀裹番茄酱，最好颠勺！
步骤3/4 点击查看大图
放入花生、干辣椒炒香，出锅！
最后一步点击查看大图
非常简单的星级大菜，不出门在家美味，你想怎么做都行，您说算，美味，虾仁Q弹

小贴士

花生去皮烤熟，干辣椒喜欢吃辣多放，不喜欢提味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-27

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