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炸蔬菜水果的做法

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炸蔬菜水果

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10-30分钟 | 切墩(初级)

青椒

、

黄瓜

、

苹果

、

鸡蛋

、

面粉

、

花生油

、

盐

、

番茄酱

烹饪步骤

步骤1/4
蔬菜水果洗净，青椒切圈儿，苹果切牙儿，黄瓜滚刀骗薄片儿，在卷成花用牙签固定
步骤2/4
碗里加鸡蛋、面粉、盐加水搅拌成糊状，糊状用勺挑起倒下去时拉细线就可以了。
步骤3/4
锅里放适量油加热六七成热时，把材料蘸面糊下锅炸，下锅后马上翻面保证面糊均匀。
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炸成金黄色捞起控油摆盘。蘸番茄酱吃营养又美味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-27

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