牛奶咖喱鸡翅
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
、
姜蒜
、
盐、糖
、
胡萝卜、土豆、白洋葱
、
牛奶、鸡汤
、
烹饪步骤
-
步骤1/4
鸡翅洗净，冷水下锅焯水，去浮沫。叉好多小孔。
-
步骤2/4
锅里放油，爆香姜蒜。放入鸡翅翻炒一会儿。
-
步骤3/4
倒入牛奶和鸡汤淹没过鸡翅。大火烧开后去浮沫。调入盐、糖、咖喱。
-
最后一步
点击查看大图
转小火炖煮45分钟，放入土豆、胡萝卜、洋葱块。再炖煮15分钟左右收汁即可。
小贴士
不时搅拌下以免糊锅。还可以加入一些椰浆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-27
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