炒排骨
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下班匆忙赶时间也可以很快做好，炖了排骨的汤第二天还可以煮面
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把排骨倒入沸水过一遍，捞起放入盘中
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步骤2/4
热锅倒油爆炒蒜姜片冰糖有香味后加入排骨翻炒放少许盐，加水炖10分钟
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步骤3/4
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10分钟后肉捞起，汤剩碗中
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最后一步
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热锅倒入少许油和辣椒爆炒加排骨翻炒后，加少量水煮沸，最后放些调味品起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-28
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