酸辣猪蹄
浏览 8.2万 · 收藏 364 · 学做 3
将做法保存到手机
猪蹄含有丰富的胶原蛋白，虽然好吃，但容易腻……所以就自创了这个酸辣猪蹄，百吃不腻，哈哈……
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.猪蹄洗净后在沸水煮几分钟，然后用冷水把浮沫冲洗干净。（懒得时候可以忽略这一步）2.猪蹄放入电压力锅中，将八角，香叶、桂皮、姜片、干辣椒已经一同放入3.锅中放盐、料酒、酱油、生抽（少少量）、蚝油、少量黄豆酱、白醋，4.5颗冰糖。4.将所有酱料与猪蹄拌匀，放入少量水。腌制10分钟左右。将电压力锅旋转到15分钟的位置，插电煮熟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-28
换个做法
酸辣猪蹄的相关分类
酸辣猪蹄的相关推荐
-
猪蹄#新年好食，只炼好事#
91388人看过 -
柠檬酸辣猪脚#重返18岁的少女心美食#
283209人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#酸辣金汤猪蹄
135104人看过 -
腊猪脚炖土豆
192496人看过 -
#米饭最强CP#素炒茄子，家常菜，微辣，下饭
335620人看过 -
生姜红糖水
679327人看过 -
#冬季滋补花样吃法#鲜辣炒猪蹄
176434人看过 -
青椒火腿炒鸡蛋
2384346人看过 -
紫薯牛奶西米露
211857人看过 -
清炒茼蒿
74253人看过 -
姜汁热窝鸡丨川菜
221000人看过 -
番茄滑肉
336962人看过
