是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
凉拌龙须菜的做法 点击查看大图

凉拌龙须菜

浏览 23.2万 · 收藏 1502 · 学做 10
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

爱烘焙的肉肉

龙须菜（Gracilaria lemaneiformis），学名芦笋，又名鹿角菜，它除含有人体所需的营养物质外，还富含陆地蔬菜所没有的天然高分子海藻多糖、藻胶、微量元素等有益物质，具有很高的食用和药用价值。龙须菜为红藻门（Rhodophyta）杉藻目（Gigartinales）江蓠科Gracilariaceae）江蓠属（Gracilaria）下的一个种。被食品营养专家誉为新兴的珍稀海洋蔬菜，人类的绿色保健精品。是一种野生名菜，属多年生藤状攀援植物，其天然野生藤茎可长达40～50米，属无性繁殖。龙须菜具有浓郁的芳香气味，有清热解毒、利湿助消化等功效，可治感冒、便秘
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
白醋
、
蒸鱼豉油
、
盐
、
糖
、
辣椒
、
蒜
、
花椒
烹饪步骤
小贴士

龙须菜非常清脆 吃起来十分爽口

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-28

换个做法

凉拌龙须菜的相关分类

老冰棍 麻辣小龙虾 糖蒜 蚕豆 蒜蓉小龙虾 槐花 更多

凉拌龙须菜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许