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柱侯酱烧鸡翅（改良版）的做法

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柱侯酱烧鸡翅（改良版）

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本来是参照另一个菜谱做的，只是我们家不喜欢某些用料，就改了用韭菜，做出来味道很鲜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

新鲜鸡翅 12个

、

韭菜 1小把

、

姜两片

、

蒜三瓣

、

柱侯酱 1勺

、

盐糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡翅用糖盐料酒酱油先腌，煎至两面金黄。
步骤2/6 点击查看大图
煎鸡翅剩下的油爆香蒜末
步骤3/6 点击查看大图
这步应该错了，因为做好之后韭菜都变黑了哈哈。
步骤4/6 点击查看大图
当当！主角出场，记得放一勺后试一下味哈哈。请忽略某天牌，个人觉得李锦记好吃点。
步骤5/6 点击查看大图
加半碗水焖煮一下。应该这个时候放韭菜比较好。
最后一步点击查看大图
大火收汁，起碟，完工。

小贴士

鸡翅一定要yan够两个小时以上哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-29

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