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排骨烩菜的做法

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排骨烩菜

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在内蒙古我们的日常排骨吃法东北人叫排骨乱炖

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配菜(中级)

排骨

、

西红柿

、

豆角

、

土豆

、

葱

、

姜

、

蒜

、

粉条

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将排骨用凉水洗好泡一下洗掉血水。豆角摘好切成段土豆削皮切块。粉条热水泡一下
步骤2/4 点击查看大图
倒入适量油加入葱蒜。加入西红柿。放入肉随后加入姜条（切细小一些）加入少量盐。花椒面酱油翻炒加热水盖盖子二十分钟
步骤3/4 点击查看大图
二十分钟后放入土豆豆角盖盖子。十五分钟左右
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加鸡精盐。出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-30

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