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棒棒糖花卷的做法

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棒棒糖花卷

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棒棒糖花卷，想起小时候90年代出生的孩子们喜欢吹的大大泡泡糖，就是一圈圈的，所以今天来做花卷！

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1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 500g

、

牛奶 250ml

、

南方 250g

、

紫薯 250g

、

白糖 100g

、

酵母粉 1包

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
南瓜和紫薯蒸熟，混合成硬的面团2份，牛奶混合面粉和成较硬的面团。发酵1小时
步骤2/4 点击查看大图
发酵好后，把三份擀成薄厚均匀的面皮，三种颜色的面皮叠加起来，然后卷去，用刀切块，如图。
步骤3/4 点击查看大图
上锅蒸25分钟，闷3分钟。即可
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成品

小贴士

需要蒸锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-01

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