0添加~麻油绿豆糕
糖可以根据个人口味，可以增加或减少，150克做出来感觉微甜，而不腻。
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步骤1/11
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绿豆大概泡一天，后用手搓脱皮，说实话这部最痛苦，能买到脱皮绿豆最方便了！
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步骤2/11
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搓一段时间用自来水冲洗，把皮冲走，剩下个别带皮的单独剥下。
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步骤3/11
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下锅开始大火蒸大概30分钟，关火后5分钟后打盖。
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步骤4/11
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把蒸好的绿豆用料理机打碎，或者装保鲜带用擀面杖压碎，用锅把菜油和麻油烧热倒入白糖搅拌融化，倒入绿豆搅拌均匀即可。
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步骤5/11
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整形压模，模里加一点点（微波炉加热40秒）玉米淀粉，防止沾模具，还可以加部分抹茶粉做出不同口味的绿豆糕。
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步骤6/11
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可以包装下，送给亲朋好友了！
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步骤7/11
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成品
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步骤8/11
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成品
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步骤9/11
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成品
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-02
麻油绿豆糕的其他做法
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