玉米猪蹄
浏览 3492 · 收藏 18
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
做法：1)猪蹄去毛洗净，剁成小块2)玉米切成一寸长左右的段3)生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆鼓置于盘中备用4)炒锅入油，大火烧至八成热时，下入姜片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香5)下入猪蹄，爆炒至断生6)加盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖，加入大半锅水，抄匀7)煮至沸腾后下入玉米，盖上锅盖，煮至再次沸腾后转小火，焖30分钟左右8)至水份差不多收干时加入鸡精调味，抄匀后关火起锅，装盘撒上葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-02
换个做法
玉米猪蹄的相关分类
玉米猪蹄的相关推荐
-
藕夹 空气炸锅版
1897人看过 -
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#葱香煎蛋
6668人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#鸡丝炒芹菜
7778人看过 -
纸包鸡#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#
10050人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#牛排炒饭
10551人看过 -
韭菜盒子
206人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#凉拌鸡块
9023人看过 -
尖椒臭豆腐#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#
9966人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#荞麦凉粉
9472人看过 -
奥利奥薄荷奶冻杯，入口即化，清凉上头！
3947人看过 -
#夏日鲜味轻享健康# 无油番茄鸡蛋饼
10928人看过 -
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#芝士鸡蛋煎饼
6738人看过
