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西瓜鲨鱼果盘的做法

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西瓜鲨鱼果盘

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一起感受下用西瓜打造的鲸鱼果盘~~夏天吃西瓜就是这么的任性，嘻嘻

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10-30分钟 | 配菜(中级)

西瓜一个

、

刀一把

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
最开始可以用不是太大的西瓜尝试，画好嘴巴的轮廓
步骤2/9 点击查看大图
用刀切下来，西瓜会不会裂拼人品。
步骤3/9 点击查看大图
边缘去皮留白，参考上沿的形状。
步骤4/9 点击查看大图
割瓜肉
步骤5/9 点击查看大图
不要弄太碎，小心一点，慢慢来。
步骤6/9 点击查看大图
'上颚'基本掏空，下部适量掏空，留尽量多的空间。
步骤7/9 点击查看大图
依次用小刀刻出鲨鱼的牙齿，很形象吧，初具规模了！
步骤8/9 点击查看大图
准备好你想放入的任何水果，蓝色和红色的装饰小鱼是可食用的果胶软糖。
最后一步点击查看大图
刻出一个小鱼鳍固定在尾部，蓝莓也可以装饰做鲨鱼的眼睛。盘底是蓝色果冻或布丁看起来像海水一般，秀色可餐啊！开动吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-02

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