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胡萝卜牛肉粥的做法

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胡萝卜牛肉粥

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切墩(初级)

牛肉

、

胡萝卜

、

盐

、

小葱

、

大米

、

水

、

油

、

味精

、

料酒

、

黑胡椒粉

、

豌豆

、

姜

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
大米淘洗好放入电饭锅中，加适量的水，开始煮
步骤2/8 点击查看大图
牛肉剁成细块，不要剁成末
步骤3/8 点击查看大图
加料酒、姜片、盐、味精、黑胡椒粉腌一宿
步骤4/8 点击查看大图
胡萝卜和葱切好
步骤5/8 点击查看大图
下油锅翻炒一下，
步骤6/8 点击查看大图
加少许酱油
步骤7/8 点击查看大图
将炒好的牛肉和胡萝卜倒入正在煮的大米粥里，不断搅拌，防止糊底
最后一步点击查看大图
当水收的差不多的时候加入煮熟的豌豆、盐和味精调味出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-03

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